중국 황실의 차 보이차의 효능 효과 부작용

중국 황실의 차 보이차의 효능 효과

보이차는 다이어트나 항암 효과에 좋다고 알려져 있어서 전세계적으로도 인기가 많은 차 중 하나입니다.

저도 소화력 증강과 스트레스 완화에 도움이 되어서 매일 점심 식사 후 한 잔씩 마시곤 합니다. 하지만 카페인이 함유되어있어서 너무 늦은 시간엔 피하는게 좋겠죠?

보이차의 효능과 효과 부작용 등 대해 알아보겠습니다.

보이차

 

보이차 

보이차(Pu-erh tea)는 중국 윈난성에서 생산되는 전통적인 발효 차입니다. 이 차의 특징은 그 고유의 발효 과정에 있습니다. 보이차는 크게 두 가지 종류로 나뉘는데, '숙차'와 '생차'가 그것입니다. 숙차는 인위적인 방법으로 발효를 촉진시킨 차이며, 생차는 자연 발효를 통해 오랜 시간 동안 숙성되는 차입니다.

보이차의 맛과 향은 매우 독특하며, 숙성 과정을 거치면서 변화합니다. 초기에는 강한 향과 쓴맛을 가지지만, 시간이 지날수록 맛이 부드러워지고 깊은 맛을 내게 됩니다. 이 차는 소화를 돕고 체중 감소에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있어 건강 음료로도 인기가 높습니다.

보이차를 제대로 우려내기 위해서는 몇 가지 주의사항을 따라야 합니다. 먼저, 차를 우리기 전에 뜨거운 물로 찻잎을 간단히 씻어내는 과정을 거칩니다. 이는 차 맛을 순화시키고 찻잎을 더 잘 펼치도록 돕습니다. 그 후, 적절한 온도의 물을 사용해 여러 번 차를 우릴 수 있으며, 각 우림마다 차의 맛과 향이 조금씩 다르게 나타납니다.

보이차는 오랫동안 보관할수록 가치가 높아지는 차로, 잘 보관된 고품질의 보이차는 수집품으로도 인기가 많습니다. 그러나 보관 시에는 습도와 온도를 적절히 조절하여 차의 품질을 유지하는 것이 중요합니다. 전통적인 보이차는 보통 둥근 모양의 차 덩어리 형태로 압축되어 판매되며, 이런 형태는 차의 숙성과 보관에 유리합니다.

보이차의 효능

보이차의 효능을 요약하자면 체내 해독, 면역력 강화, 심장 건강, 소화 개선, 스트레스 및 불면증 완화, 항균 및 항산화 효과와 같은 효과가 있습니다. 효능을 요약해서 아래에 설명드려볼께요.

항산화 및 해독 작용: 갈산 성분이 풍부하여 활성산소 제거, 중금속 및 니코틴 제거에 도움​​.

 

소화력 증강: 소화를 도와 장 운동 촉진, 변비 예방 및 해소에 효과적​​​​.

 

스트레스 및 불면증 완화: 잠을 잘 못 자는 사람들에게 불면증 해소 및 스트레스 감소에 도움​​.

 

체온 상승: 몸이 찬 사람들에게 체온을 높이는 효과​​.

 

노화 방지 및 성인병 예방: 비타민E와 카테킨이 풍부하여 세포 보호 및 항암 효과​​.

 

혈중 콜레스테롤 조절: 안 좋은 콜레스테롤 수치 감소, 혈액순환 개선에 도움​​.

 

질병 예방: 비타민 C가 풍부하고 항산화제 함유로 감기, 독감 등 예방​​.

 

피로 해소 및 혈당 조절: 다당류 함유로 당뇨병 예방 및 노화 방지에 기여​​.

 

에너지 증가 및 집중력 향상: 카페인 함유로 에너지 수준 및 집중력 향상에 도움​​.

 

관절염 감소: 폴리페놀 함유로 염증 완화 및 통증 감소​​.

 

독소 정화: 산화 특성으로 혈액 순환 및 혈액 흐름 개선, 독소 배출에 도움​​.

 

보이차 부작용

카페인 함유: 과다 섭취 시 불면증, 불안감, 심박수 증가 등의 증상 발생 가능​​.
영양소 흡수 방해: 특히 임산부나 수유부에게는 철분 등 영양소 흡수를 방해할 수 있어 섭취를 자제하는 것이 좋음​​.

 

이상 보이차의 효능 효과 부작용 등에 대해 알아봤습니다.

 

 

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